Liebe Kundinnen und Kunden,
der Sommer hat uns mit voller Wucht erreicht! Die Hitze und Trockenheit schon im Juni ist eine Antwort auf die Frage, wie lange eine solch ausbeuterische Einstellung nicht nur der Natur gegenüber, sondern dem Leben selbst gegenüber, ohne weitreichenden Folgen bleiben kann.
Es hat auch etwas Gutes! Wir lernen Grenzen kennen; die eigenen und die der Menschengemeinschaft im Allgemeinen, die scheinbar angetreten ist, ständig das Unmögliche zu fordern. Eine Garantie auf Alles!
Dabei gibt es etwas, was noch viel befriedigender ist als immerzu zu wollen und zu nehmen. Das Geben und das Maß schafft im Inneren und Äußeren Ausgeglichenheit und damit Zufriedenheit, von der man nicht nur träumen muss. Man kann sie sogar erleben!
Gut Leben und sich ausgewogen ernähren- wie geht das? Da ist dann das Wenige oft mehr (Qualität z.B.) Wie alles, ist auch dies ein Lernfeld und eine Sache von Erfahrung.
Die Hersteller von biologisch angebauten und sorgfältig verarbeiteten LebensMitteln vereinen in sich diese Werte. Wir haben, gemäß der Saison, viele leichte Salate und Gemüsesorten im Angebot, die mit guten Ölen zubereitet und einfallsreichen Toppings in vielen Geschmacksrichtungen, abgerundet, zur großmöglichsten Befriedigung beitragen können!
Für die kreative, leckere, leichte und gesunde Küche!
Tina Wurth und Team